Jack Daniels Single Barrel Nedir? Fiyatı? Nasıl İçilir?

Üst düzey viski denilince ilk akla gelen örneklerden olan Jack Daniels Single Barrel, sunmuş olduğu özel tat ile viski severlerin ilk tercihlerinden olmaktadır. Tek bir fıçıdan çıkarak şişelenen bu viski, viski severler için bir fıçının sunabileceği tüm sürprizleri barındırmaktadır. Peki Jack Daniels Single Barrel nedir, Jack Daniels Single Barrel Fiyat nedir?
 

Jack Daniels Single Barrel

Amerikan viskileri denilince ilk akla gelen markalardan olan Jack Daniels viski 1863 yılında Amerika’da kurulması şeklinde kabul edilmektedir. Kurucusu Jack Daniel, viskinin akça ağaç kömürüyle damıtılarak yumuşatılması sayesinde daha rahat bir içime sahip olacağını düşünmekteydi. O tarihe kadar sıkça kullanılan bir yöntem olmasına rağmen, zaman ve maliyet açısından büyük yükler getirmekteydi. Öncelikle akça ağaç bulmak zorlaşıyordu ve kömürde damıtılma işlemi de ek masraflar çıkarabiliyordu. Jack Daniel ise kendi çabaları sonucunda 1866 yılında kömürde damıtma işlemini kusursuz hale getirmiştir. Bu işlemden kısaca bahsedecek olursak, Tennessee Viskileri yapımında sıkça kullanılan bir yöntem olup 3 metreyi bulan akça ağaç kömürü ile sıkıca sarılmış dev varillerden yavaşça damıtılması işlemine denilmektedir. Gerek içkinin miktarı gerekse yavaş damlama sonucunda içki yaklaşık olarak 10 gün boyunca bu damlatma işlemine tabii tutulur. Ancak bu süre içinde viski kömürdeki özü emer ve rafine halinde farklı, yumuşak bir tada sahip olur. Bu tarihleri takiben çıkardığı No 7 viskisi ile kısa sürede pek çok ödül alan ve adını duyuran firma, kısa sürede dünyanın en tanınır viski üreticileri haline gelmiştir.
 

 

Jack Daniels Single Barrel Nasıl Bir Viskidir?

Yaygın olarak Single Barrel bourbon olarak bilinmektedir. Ancak kendisi özellikleri sayesinde Tennessee viskisi olmaktadır. Öncelikli olarak Bourbon ve Tennessee viskilerinin karşılaştırılması yararlı olacaktır.

• Bourbon viskileri Amerika’nın kuzey kesiminde üretilmeye başlanmıştır. Yapımında en az yüzde 51 oranında mısır olmaktadır. Geri kalan yüzde ise çavdar, buğday ve arpadan ya da hepsinin karışımından oluşabilir. Viskinin olgunlaşma dönemine ait fıçıların daha önce viski yapımında kullanılmamış ve içlerinin de yakılmış olması gerekir. Özellikle bu aşama, Bourbon viskilerin tadını belirleyen en önemli aşamadır.
• Tennessee viskileri ise Tennessee viskileri ile aynı yapım işlemine sahiptir. Ancak en önemli farkı Tennessee viski üretilirken ek bir işlem daha gerçekleştirilir. Kömür filtrasyonu olarak adlandırılan bu işlem, imbiklerden çıkan ve ortalama yüzde 70 oranında alkole sahip içkinin olgunlaştırılmasından önce yani fıçıya koyulmadan önce üç metrelik tanklardan kömür haline getirilmiş akçaağaç odunlarından damlatılarak filtre edilmesini içermektedir. Böylece bu işlem sonrasında hem bir yumuşaklık hem de kömürümsü tat viskiye sağlanmış olur.

Single Barrel ise bu aşamaların hepsine sahip olup ilave olarak tek bir fıçıdan çıkma viski olarak bilinmektedir. Tek fıçı ya da single barrel baş harmancının özenle seçtiği fıçılarda yapılan işleme denilmektedir. Fıçının özelliklerine göre viskinin tadının ve içeriğinin de değiştiğine inanılması sonucu başlatılmış bu işlem ile Single Barrel’ın her biri için farklı tat yakalanmış olmaktadır.
 

Jack Daniels Single Barrel Tadı Nasıldır?

Yüzde 45 oranında alkole sahip olan Jack Daniels Single Barrel tadı karamel, vanilya ve yanık meşe aromaların baskın olduğu yumuşak bir içime sahiptir. Başlangıçta yanıksı ve karamel, mısır karışımı bir tat ile hoş bir koku sağlamaktadır. Yoğun ve karmaşık lezzeti sayesinde vanilya, bahara ve bal notalarını yakalayabilirsiniz. Yanıksı ama çok keskin olmayan bir tat vermektedir. Bir nebze hafif tütün tadı da gelmektedir. Bitişte ise damakta uzun süre kalan aromaları ve yanık tadı sayesinde dengeli bir tat bırakmaktadır. Ayrıca daha koyu rengi ile bardakta göz alıcı bir yanılsama yaratabilmektedir.
 

Jack Daniels Single Barrel Nasıl İçilir?

Single Barrel yoğun aromalara ve yanıksı tada sahip bir viskidir. Orta ve üst düzey viski severlere hitap etmektedir. Ancak viskiye alışkın olmayanlar kömürleme işlemi yüzünden yanıksı tadı çok sevmeyebilirler. İçimi her ne kadar yumuşak olsa da bir nebze daha yumuşatmak ve içilebilir kıvama getirmek adına buz ile tüketilmesi oldukça ferahlatıcı olacaktır.

• Buz ile; viskilere koyulacak buzlar, viskinin türüne göre değişiklik göstermektedir. Bir viskide koyacağınız buz tadını tamamen değiştirip aromasını yok edebileceği gibi Jack Daniels Single Barrel gibi örneklerde ise yanık tadını dengelemek ve damakta kesif bir tat bırakmaması için tercih edilebilir bir seçenek olarak belirmektedir. Zaten Bourbon ve Tennessee viskiler buz ile oldukça güzel içime sahip oldukları için Jack Daniels Single Barrel için de buz kullanımı yerinde tercih olmaktadır.
• Su ile; tadındaki keskin yanık aromasını bastırmak ve biraz daha dengeli bir hale getirmek adına su ile içebilirsiniz. Ancak suyun dengeli bir şekilde koyulması önemlidir. Tercihen damlalık ile kendi damak zevkinize göre su eklemesi yapabilirsiniz. Şişeden ya da sürahiden doğrudan asla viskinize su eklememeniz önemli bir konudur.
• Kola ile; Scotch viskiler malt viskiler olduğu için herhangi bir başka sıvının eklenmesi halinde aromalarını kaybederler. Ancak kola ile yapabileceğiniz güzel bir viski kokteyli arıyorsanız, Jack Daniels Single Barrel bunun için uygun olmaktadır. Yanıksı tadının kola ile karışması sonucunda oluşan bu güzel lezzet ferahlatıcı ve farklı bir deneyim olarak öne çıkmaktadır.

Single Barrel Hangi Bardakta İçilir?

Bourbon ya da Tennessee viskiler genelde Rocks bardak ya da Tumbler bardakta tüketilirler. Çünkü bu bardakların ağız yapısı viskiye ve aromasına en uygun bardaklar olarak öne çıkmaktadır. Viskinin yanıksı kokusunu muhafaza edip aynı zamanda aromalarını öne çıkaran bu bardakları tercih edebilirsiniz.
 

Single Barrel’da Dikkat Çekici Özellikler

• Özel fıçılarda üretilen Single Barrel, hangi fıçıdan çıktığına dair bilgiyi şişe üzerine numara olarak kaydetmektedir. Bu durumda, fıçılara göre doğal olarak tat farklılıkları oluştuğu için şişelere göre de farklılık oluşacağını unutmamanız gerekir.
• Single Barrel özel bir tada, yumuşak ama aynı zamanda yanıksı bir aromaya sahiptir. Bu özelliği ile viski severlerin ya da yeni viski içmek isteyenlere karşı tercih edilecek bir viski olarak öne çıkmaktadır.
• Mantarlı şişe olması yüzünden içindeki aroma uzun bir süre muhafaza edilir ve viskinin tadını kaybetmemesi için önlem alınmış olunur.
• Özel kutusu ve şişe tasarımı ile dikkat çekicidir.

Single Barrel Ne Kadar Sürede İçilir?

Viskiler diğer içkiler gibi şişede durdukça değer kazanmazlar. Viski için oluşum süresi fıçıdan çıkarıldıktan sonra bitmektedir. Single Barrel yüzde 45 alkol oranına sahip bir viskidir. Şişesi açıldıktan sonra tüketim tercihe göre değişiklik gösterebilir. Ancak viskinin aroması her kapak açılışında uçabileceği için ortalama 6 ayda Jack Daniels Single Barrel tüketilmesi tavsiye olunur.
 

Single Barrel Nasıl Saklanır?

Viskileri özel bir saklama yöntemi bulunmamaktadır. Ancak mantar kapak olması yüzünden şişeyi yatay yerine dikey olarak koymaya özen gösterebilirsiniz. Böylece viski mantar kapak ile teması ile herhangi bir etkileşime girmeyecektir. Ayrıca viskinin loş ve serin bir yerde saklanması da tadı için önemli olmaktadır.
 

Jack Daniels Single Barrel Fiyat

70’lik Jack Daniels Single Barrel : 255,50 TL
 
Ayrıca Jack Daniels Fiyatları ile ilgili yazı için bu sayfamızı züyaret etmeniz gerekmektedir.