İçindekiler
Viski Nasıl Saklanır Viskinin nasıl saklanır öğrenmek söz konusu olduğunda, birkaç adım vardır. Bu adımlardan biri viskiyi doğru sıcaklıkta saklamaktır. Tüm viski türleri için izlenen temel bir kural vardır, yani viski ne kadar soğuksa o kadar iyidir. Doğrudan şişeden viski içmeyi seven insanlardan biriyseniz, her zaman mümkün olan en iyi durumda tutmaya çalışmalısınız. Aksi takdirde, viski yatırımınızı boşa harcayabilirsiniz.
Viskinin Uzun Süre Tadı Nasıl Korunur?
Diğer viski meraklılarına yardımcı olmak için, viskinin uygun şekilde korunmasıyla ilgili bu kısa makaleyi hazırladık. Öncelikle viskinin sıcaklığını neden kontrol etmeniz gerektiğini anlamalısınız. Tüm viskilerin yaratıldığı gün kadar lezzetli olmayacağını unutmayın. Çoğu viskinin yapımında kullanılan damıtma, ortama buharlaşabilir. Viski buharlaşarak ortama karışırsa tadı kaybolabilir. Bunu önlemek için buzdolabında viski saklamalısınız. Unutmayın ki buzdolabında çok uzun süre saklarsanız, alkol aromasının yanı sıra aromasının bir kısmını da kaybedebilir. Henüz damıtılmış viskiyi içerseniz, damıtma işlemi orijinal likörün hayati bileşenlerini ortadan kaldırdığı için tadı bir kısmını kaybedeceğini de unutmamak gerekir. En az birkaç yıldır yaşlanmış viski içmek daha iyi olur.
Viski Neredelerde Nasıl Saklanmalı?
Artık viskinizin sıcaklığını neden kontrol etmeniz gerektiğini anladığınıza göre, onu saklamak için ne tür bir kap kullanacağınızı bilmelisiniz. Bir cam kavanoz veya şişe veya paslanmaz çelik bir kap kullanabilirsiniz. Hangi kabı kullanmayı seçerseniz seçin, sıkıca kapatıldığından emin olun. Viskiyi bir cam kavanozda nasıl saklayacağınızı öğrenmek istiyorsanız, kavanozun içini bir alüminyum folyo tabakasıyla kaplamalısınız. Kavanozu bir folyo tabakasıyla kaplarsanız, kavanozdaki sıvı daha yüksek buhar enerjisini koruyacaktır. Ayrıca metal kabın içini bir kat keten ile kaplamalısınız. Keten nemi emerek viskinin bozulmasını engeller. Yapmanız gereken başka bir şey de, alkolün bozulmasına izin vermek için kavanozu veya viskiyi periyodik olarak açmaktır. Viskinin uygun saklama sıcaklığını korumak için viski kabını periyodik olarak açıp kapatmak önemlidir.
Viski Nasıl Şişelerde Saklanır?
Öte yandan, viskinizi mantar şişelerde saklayacaksanız, karanlık ve serin bir yere koymanız en iyisidir. Doğrudan güneş ışığı, şişenin mantar malzemesini doğrudan ısıtarak şişenin genişlemesine ve daralmasına neden olabilir. Bu, sonunda mantarın kırılmasına ve viskinin lezzetini ve kokusunu kaybetmesine neden olur. Viskinizin bozulmamasını sağlamak istiyorsanız, doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde saklamanız tavsiye edilir.
Ayrıca bazı kişiler viskilerini dik olarak saklamayı tercih ederler. Özellikle buzsuz şişeden içmeyi seven biri için idealdir. Viskiyi dik tutmanın avantajı, mantar materyalinin zarar görmesini önlemesidir. Viskiyi dik tutmanın en büyük dezavantajı, şişeye giren oksijen miktarını sınırlayabilmesidir. Viskiyi saklamanın en yaygın yöntemi, üstü açık olarak oda sıcaklığında bekletilmesidir. Şişeyi ilk açtığınızda, güçlü bir alkol aroması fark edebilirsiniz. Viskinin yumuşamaya ve tadı yumuşatmaya başlaması genellikle yaklaşık iki hafta sürer. Yaklaşık iki hafta sonra viski daha lezzetli olmaya başlayacaktır. Ancak viskinin bu kadar uzun süre oturmasına izin vermezseniz viski eskimiş olur. Viskiyi dik bir şekilde saklarsanız, viski, şişede saklandığı zamana göre çok daha uzun süre dayanacaktır.